جشنواره‌ها ویترین زحمات کشاورزان و ظرفیت‌های تولیدی مازندران هستند

رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران گفت: جشنواره‌ها ویترین زحمات، فرهنگ و محصولات تولیدی هر منطقه و کشور هستند و استان مازندران با برخورداری از تنوع تولیدات از شرق تا غرب، از ظرفیت‌های ممتاز کشاورزی در کشور برخوردار است.

اسداله تیموری یانسری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران در حاشیه برگزاری جشنواره بزرگ انار اشرف بهشهر به خبرنگار نکته آنلاین اظهار کرد: برگزاری جشنواره‌ها فرصتی برای نمایش توانمندی‌های بخش کشاورزی، معرفی تولیدکنندگان برتر و ارتقای جایگاه محصولات بومی در بازارهای داخلی و ملی است.

وی با اشاره به ظرفیت بالای تولیدات کشاورزی در استان افزود: مازندران در تولید محصولات منطقه‌ای، از شرق تا غرب استان، تنوع و کیفیت مثال‌زدنی دارد که زبانزد سراسر کشور است.

تیموری تصریح کرد: با وجود این ظرفیت و کشش بازار، متأسفانه بخش قابل توجهی از فروش و بازاریابی محصولات همچنان به‌صورت سنتی و کنار خیابان انجام می‌شود. امیدواریم با ترویج ایجاد زنجیره‌های ارزش اقتصادی، بتوانیم ضمن نوسازی و بهسازی باغ‌ها، زمینه تولید صنعتی و انبوه انار را در استان فراهم کنیم.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران ادامه داد: وضعیت تولید انار در استان بسیار مطلوب است، اما باید در کنار افزایش تولید، به کیفیت محصول نیز توجه ویژه داشته باشیم. تمرکز بر کیفیت و ارزش تغذیه‌ای می‌تواند منجر به ایجاد ارزش افزوده بیشتر و توسعه صنایع فرآوری و بسته‌بندی شود.

وی در پایان تأکید کرد: ترویج فرهنگ تولید صنعتی و علمی انار و حمایت از باغداران فعال، از اهداف اصلی جهاد کشاورزی مازندران است و می‌تواند گامی مؤثر در جهت تحقق اقتصاد مقاومتی در بخش کشاورزی باشد.